漫话中秋节

读者文摘在线阅读★郭 伟 时间:2014-12-21 20:07 浏览:努力统计中... 优美散文
“明月四时好,何事喜中秋?”这是宋代一位词人的千古之词。答案恐怕只有一个,那就是“月到中秋更动人”。
  
  中秋节的来历至少可以追溯到两千年以前。传说古时天子有祭日月的礼制,祭日在春,祭月在秋。《周礼·春宫》中记载:“天子常春分朝日,秋分夕月”,这里的“夕月”就是指祭拜月亮的礼仪。北京的月坛,就是古代帝王祭月之处。按我国农历规定,“仲”为一季中间的月份,农历八月为秋季中间,称“仲秋”,而农历八月十五又为仲秋中间,因而被选为祭月吉日,称作“中秋”。据说后羿射日的蛮荒时期,其妻嫦娥奔月之夜正是中秋,从此每逢这天,先是后羿,后是乡邻亲友,然后漫至华夏子孙,均在月下供果祭月,寄托思念企盼团圆,神州也就由此而有了“中秋节”。
  
  欢度中秋节,自然离不开吃“月饼”这一民间习俗。关于月饼的来历,民间有三种传说。一说唐玄宗李隆基于某年中秋得道士罗公远之助游览了广寒宫,受到了嫦娥仙乐仙饼的招待,归来后便令人仿制仙乐仙饼,从此就有了后来的“霓裳羽衣曲”和后来的“月饼”;二是说唐高祖李渊有一年欢度中秋,与群臣共尝吐蕃所献的圆饼。高祖吃圆饼时仰望长空明月,感叹地说:“应将圆饼邀蟾蜍”。因为“蟾蜍”是月亮的别称,文臣们根据皇帝的这句话,就把这种圆饼称为“月饼”;三是说清代乾隆皇帝下江南,游到杭州时正值中秋,一些学士奉献甜饼给乾隆品尝。乾隆一边赏月,一边吃饼,连连赞叹:“好月好饼,中秋良宵也!”后来,人们便把这种甜饼称为“月饼”。
  
  传说毕竟依据难找,真正把“月饼”作为食品名称的,最早有据可查的是元代周密所著的《武林旧事》一书。该书曰:“月饼”是“蒸作以食”的饼食,薄而软,没有馅,有如“薄软云衣似,团栾月样描”。大概到了明清之时,月饼才越制越精,中秋吃月饼的风俗也更加盛行。《燕京岁时记》中记载:“至供月月饼,到处皆有,大者尺余,上绘月宫蟾兔之形。有祭毕而食者,有留至除夕而食者。”沈榜则在《宛署杂记》一书中更加详细地记载了明代万历年间世人中秋赠食月饼的风俗:“八月馈月饼,士庶家俱以是日造面饼相赠,大小不等,呼为‘月饼’,市肆至以果为馅,巧名异状,有一饼值数百钱者。”
  
  我国各地都有欢度中秋节的习惯,地域不分东西南北,人员不分男女老幼,同怀一腔花好月圆的美好憧憬。然泱泱神州,欢度风俗必自有独特的方式和风格。浙江杭州有中秋望月观钱塘江大潮的风俗;我国著名的侨乡福建漳州每逢中秋佳节,都要为海外归来贺节的游子举办柚子宴,意为游子归来合家团圆,宴会上除吃月饼外,还要点“柚灯”,喝“柚茶”,吃“柚果”;北京过去过中秋时,孩子们总会吵着大人给买上一两个被称为“兔爷儿”的兔头人体泥塑像,以示祭月。至于说在乡村山野,孩子们则在明朗的月光下举起稻草扎制的插满香火的香龙满村巷欢舞,直到夜阑香熄才在“送龙下水”的呼声中将龙身投入河中后尽兴而归,再拿出月饼食之。
  
  不过,吃月饼虽说是中国的正宗习俗,但过中秋节却并非中国人的“专利”,不少国家过中秋节也是十分隆重的。如:坦桑尼亚的中秋节又称“月圆节”,他们的习俗是在明月升起之前,成群结队地到空旷的地方围成圆圈坐下来,默默地看着月升月落,待月落归西后方开始娱乐活动,直到东方发白;与我们一江之隔的朝鲜,把中秋节称作“秋文节”,这天夜里,男女老幼除赏月吃月饼之外,还要举行拔河、荡秋千、跳舞等文体活动;日本的中秋节则定在每年九月的第一个星期天,这天一大早,信奉月神的男女都穿着民族服装,相继到庙里烧香,然后集中在庙前跳民族舞蹈,到夜晚,各家各户则摆上瓜果糕点供月赏月,孩子们则一个个偎依在老人跟前听老人讲月亮上的神话。
请点击更多的优美散文欣赏
上一篇:江雪 下一篇:怀念哨所
欢迎投稿,注册登录 [已登录? 马上投稿]

网友点评

您的评论是对作者最大的支持!
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
友情提示: 登录后发表评论,可以直接从评论中的用户名进入您的个人空间,让更多网友认识您。

优美散文

读者文摘